Bubble Witch Saga est un jeu de bulles colorées dans un monde de gentilles sorcières. Le principe est le même que bon nombre d’autres Bubble Shooter. Ici cependant, le joueur va collecter des diamants en faisant exploser les bulles. Toujours selon les règles habituelles avec trois ou plus de bulles d’une même couleur à regrouper. Avec un nombre déterminé de bulles, il faudra réussir à faire disparaître toutes les autres à chaque niveau. Une fois la victoire acquise, les bulles restantes jailliront tel un feu d’artifice pour faire augmenter le compteur de diamants. Ces derniers serviront à acheter des bonus entre 2 niveaux.